Ekskluzivna pića iz celog sveta |
Brza i sigurna dostava |
Besplatne pošiljke za iznose preko 6.000 rsd |
Ne vršimo dostavu van teritorije Srbije |
Online plaćanje platnim karticama vaše banke |
Sertifikovan sistem upravljanja - HACCP sertifikat |
Ekskluzivna pića iz celog sveta |
Brza i sigurna dostava |
Besplatne pošiljke za iznose preko 6.000 rsd |
Ne vršimo dostavu van teritorije Srbije |
Online plaćanje platnim karticama vaše banke |
Sertifikovan sistem upravljanja - HACCP sertifikat |
Calix doo je od 1. Maja 2022. godine postao generalni distributer Stobi vina za područje Srbije. Veoma smo ponosni što smo u naš asortiman dodali jedan od najpoznatijih brendova vina iz Makedonije. Priča će vas verujemo zainteresovati i posebno inspirisati da obavezno probate Stobi vino. Cena je i više nego povoljna, posebno zbog toga što ova vinarija već duži niz godina proizvodi kvalitetno piće od 20 različitih sorti grožđa.
Stobi vino je poreklom iz Tikveškog kraja koje se nalazi u Makedoniji. Naime, vinarija se nalazi 68 km od Skoplja na glavnom putu koji od Dunava vodi do Egejskog mora. Ovakva lokacija je omogućila da Stobi postane važan strateški i trgovački centar tokom antičkog perioda.
Inače je ime, ovog sada već brenda, nastalo još 4. veka p.n.e. Prvobitno je pripadao istočnoj Panoniji (Peonja), a po dolasku Rimljana (168. godine pne.) zapadno-makedonskoj oblasti, da bi u 4. veku pripao Makedoniji Salutaris Provincia Macedoniae, Eparhia Makedonjas.
Krajem 5. ili početkom 6. veka postaje sedište provincije. Poznat kao sedište episkopa i grad iz kojeg je Teodosije I 388. godine doneo zakon protiv sektaštva. Postoji podatak da je 518. godine, prema Prokopiju, Stobi stradao od jakog zemljotresa.
U gradu su otkrivene i 4 rano-hrišćanske bazilike na čijim mozaicima dominiraju motivi pauna, koji je predstavljao lepotu, bogatstvo i prosperitet, što je i logo same vinarije.
Stobi makedonsko vino je poreklom iz srce same Makedonije koje se nalazi na Tikveškom vinogorju, najpoznatijem vinarskom regionu zemlje. Region se proteže istim meridijanom, gde se nalazi dolina Napa kao i vinski region Bordoa. Obuhvata 10.000 hektara i pokriva površinu od 1.600 км2, što predstavlja trećinu ukupne površine zasada vinove loze u Makedoniji. Zbog ukrštanja mediteranske klime sa juga i kontinentane sa severa, ova oblast pruža idealne uslove da se ovo makedonsko vino uspešno proizvodi.
U Tikveškom se vinogorju gaji oko 20 različitih sorta grožđa, od kojih su tradicionalne sorte Vranac, Smederevka, Temjanika, Kavadarka, Kratošija, Stanušina, Žilavka.
Dok se preferencije potrošača menjaju na globalnom nivou, ovaj region održava tempo sa najnovijim trendovima i prilagođava se po pitanju gajenja međunarodnih vinskih sorti grožđa. Tikveško područje je veoma poznato i izuzetno popularan lokalitet.
Vinarija Stobi predstavlja poslednju investiciju agroindustrijskog kompleksa Permindeks. Smeštena između večnog sunca i nepreglednih sadnica vinove loze, 80 kilometara od Skoplja u srcu Tikveškog vinskog regiona koji je ujedno i najznačajniji vinski region u Makedoniji. Od 2009. godine uzdiže se Vinarija Stobi u modernom zdanju, urbanom arhitektonskom čudu, svetski poznatog arhitekte Le Corbusier.
Celokupno instalisana tehnologija potiče iz Nemačke uključujući i opremu renomiranih kompanija kao što su Gimar, Tecno, Siprem, Gortani, Della Torre Impianti, Pall Filtration Systems и Krones Ag.
Proizvodna linija vinarije (proizvedena od strane Kronos AG) je kapaciteta 5.000 boca na čas i može da radi sa pet oblika boca (pakovanje od 1l stevlin, 1l pluta, 0.750l, 0.5l и 0.187l).
Vinarija je istovremeno uložila velike investicije i u “bariknom” odeljenju, koje zauzima površinu od 700 м2. Kapacitet hrastovih buradi je 300.000 l, od kojih se 70% sastoji iz velikih ovalnih sudova, а 30% je namenjeno malim buradima kapaciteta од 225 l, svi izrađeni od najrazličitijih vrsta hrasta najvišeg kvaliteta. Takodje treba spomenuti da bačve leže u sistemu oxi line.
Raspolaže sa ukupno 31 etiekta, koje su podeljene u 6 kategorija. U nastavku vam ističemo koje su u pitanju:
Od internacionalnih, regionalnih i domaćih sorti proizvode se:
Katalog Stobi vina možete ovde pogledati:
Veliki ljubitelji vina i svetski poznati somelieri su dali izuzetnu ocenu ovom piću upravo zbog ukusa i kvaliteta po čemu je i poznato Stobi vino. Cena je veoma pristupačna. Stobi vina su takođe popularna svuda širom sveta, kao i u regiji. Makedonsko vino Stobi poseduje ukus koji je bez premca, i upravo je zbog toga zaslužno dobio brojne nagrade, te vam u nastavku ističemo koje su u pitanju:
• MUNDUS VINI”, Germany – Veritas Vranac barrique 2015 Double Gold/ Aminta 2015 Gold/ Aminta 2011 Gold, Aminta 2013 Silver/ Verdot – Petit Verdo 2015,2013 Gold/ Vranec Veritas 2011 Gold/ Cabernet Sauvingnon 2011 Silver/ Acacia - Chardonnay Barrique 2017 Silver, 2012 Gold / 2013 Silver R’kaciteli 2016 Silver / R’kaciteli 2015 Silver / R’kaciteli 2012 Silver/ Vranec 2009 Silver/ Merlot 2009 and 2010 Silver
• “DECANTER WORLD WINE AWARDS”, UK – Aminta 2015 Bronze/ Verdot – Petit Verdo barrique 2012 Bronze / Aminta 2013 Silver and Bronze / Axios –Merlot barrique 2013 Commended, / Acacia- Chardonnay barrique 2014 bronze/ Vranec Veritas 2011 Bronze, Veritas 2015 Commended , Veritas 2013 Commended
• “CHARDONNAY DU MONDE”, France – Chardonnay 2011 Silver
• “BALKAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION”, Bulgaria – Aminta 2015 Silver, Aminta 2013 Gold, Veritas – Vranec barrique 2013 Double gold/ Merlot Barrique 2011 Gold/ Aminta 2011 Gold/ Axios – Merlot barrique 2013 Silver / Aura -Syrah barrique 2013 Bronze/ Syrah barrique 2011 Gold/ Muscat Ottonel 2011 Silver/ Vranec Veritas 2011 Silver/ Chardonnay Barrique 2012 Silver
• “LE MONDIAL DU ROSÉ”, France – Rose Allegro 2011 Silver
• “SYRAH DU MONDE”, France – Syrah Barrique 2011 – Silver
• “ROYAL WINE CHALLENGE”, Czech Republic – Merlot 2009 Silver/ Pinot Noir 2009 Silver/ Vranec 2009 Silver/ R’kaciteli 2009 Silver/ Muscat Ottonel 2009 Silver/ Riesling 2009 Silver/ Stobi Cuvee 2009 Silver
• “VINOVITA”, Croatia – Chardonnay barrique 2010 Silver/ Merlot barrique 2009 Silver/ Vranec Veritas 2009 Silver/
• “NOVOSADSKI SAJAM”, Serbia – Merlot Barrique 2011 Gold/ Syrah 2011 Gold/ Aminta 2011 Gold/ Rose Allegro 2012 Silver/ Chardonnay Barrique 2012 Silver/ Vranac Veritas 2011 Silver/ Vranec 2011 Silver/ Petit Verdot 2011 Silver/ Pinot Noir 2010 Silver
• “VINO SLOVENIA”, Slovenia – Cabernet Sauvignon 2012 Gold/ Syrah 2011 Gold/ Vranec Veritas 2012 Gold/ Aminta 2013 Gold/ Chardonnay Barrique 2012 – Champion/ Aminta 2011 Gold/ Merlot Barrique 2011 Gold/ Vranec Veritas 2011 Silver/ Syrah barrique 2011 Silver
• ,,SLOVENSKI FESTIVAL VIN ”, Slovenia – Chardonnay Barrique 2013 Champion
• ,,THE SOMMELIER WINE AWARDS”, UK – Syrah Barrique 2011 Bronze, Vranec 2011 Bronze, Vranec Veritas Bronze
Verujemo da će ova priča o Stobi vinariji mnoge zaintrigirati, a kako i ne bi kada je reč o izvrsnom vinu. Raspitajte se kod drugih ili pitajte prijatelje da li im se dopada Stobi makedonsko vino, a mi već pretpostavljmo koji ćete odgovor dobiti. Ako ste zainteresovani da pogledate celokupnu ponudu pomenute vinarije, onda to možete učiniiti klikom na Stobi vino. Cene nisu značajno visoke, tako da verujemo da ćete uspeti da pronađete ono koje odgovara vašem ukusu i džepu.