Angostura Orange Bitters predstavlja esencijalni dodatak u stvaranju prefinjenih koktela i neizostavan je u svakom ugostiteljskom prostoru. Čak i mala kap ovog napitka dovoljna je da obogati raznolike arome ili da napici dobiju dublju kompleksnost. Ovaj dragoceni dodatak, koji je svojevremeno bio jedini Angostura aromatični biter, sada se proširio i na verziju sa aromom narandže. Bilo da je reč o klasičnom Martini koktelu, Negroniju ili bilo kojem drugom poznatom mešavini, ovaj svestrani biter sa blagim alkoholnim sadržajem unosi poseban šarm. Ne samo da se koristi za obogaćivanje koktela, već se može upotrebiti i za dodavanje finesa sosevima i supama, začinjavanje slanih jela poput morskih plodova, pravljenje marinada za roštilj ili za dodavanje ukusa džemovima, želeima i dezertima kao što su sladoledi. Angostura Orange Bitters predstavlja nezaobilazan sastojak za svakog istinskog hedonistu koji ceni izuzetne ukuse.
 |
Stil: |
Gorko jako alkoholno piće - biter |
 |
Izgled: |
Narandžasto-smeđa boja |
 |
Miris: |
Aroma zavodi voćnom svežinom pomorandže koja prelazi u začinske note |
 |
Ukus: |
Na nepcu je prisutna gorčina koja je sve, samo ne nametljiva. Gorko-slatkast i prijatno začinjen sa blogom notom citrusa |
|
|
Nacin serviranja: |
Servirati sa par kockica leda ili kao glavni sastojak koktela. |
