Za grapu se koristi samo komina od najfinijeg grožđa, Amarone iz Veneta. Vrhunac ove rakije je proizvodni proces: složen proces diskontinuirane destilacije stvara rakiju u sopstvenoj klasi. Ova tradicionalna metoda je poznata po proizvodnji rakije izuzetnog kvaliteta. Grožd dobija svoj poslednji dodir kada sazreva u odabranim drvenim buradima. Veoma izbalansirana rakija destilirana od komine sušenog grožđa Corvina, Molinara i Rondinella. Rakija od komine boje ćilibara oduševljava složenim buketom i intenzivnim aromama zrelog voća. Ukus je obavijen laganim, začinskim aromama sa punom harmonijom i ravnotežom. .
|
Stil: |
Grappa – rakija od grožđa |
|
Izgled: |
Svetle boje ćilibara |
|
Miris: |
Zrelog voća |
|
Ukus: |
Intezivne arome zrelog voća i punog ukusa |
|
Tip bureta: |
Sazreva u drvenim bačvama |
|
Način serviranja: |
Najbolje je piti čisto, bez dodataka – nakon jela. |