Dvostruko destilovana rakija „šljivovica“, rakija Branko je tradicionalna rakija koja se proizvodi u malim serijama po sopstvenom receptu iz ručne berbe uzgajanih šljiva. Jedinstven ukus donose destilati šljive koji su odležali u buradima od srpskog hrasta najmanje 18 meseci. Odlična je kao aperitiv ili dižestiv u kombinaciji sa hladnim predjelom (mezetlukom). Vrlo dobro se slaže sa svim specijalitetima od mesa, salatom od povrća ili sa zrelim sirom.
|
Stil: |
Rakija od šljive |
|
Izgled: |
Boja tamnog ćilibara |
|
Miris: |
U prvom planu je miris meda i zrelog voća , dok kasnije preovladava miris slatkog od dunja |
|
Ukus: |
Prepoznatljiva je po snažnom voćnom ukusu zrelih šljiva, sa prijatnom aromom hrasta |
|
Nacin serviranja: |
Preporučuje se da se posluži blago ohlađena. |