Ostrvo Mauricijus leži u Indijskom okeanu i geografski pripada Africi. Francuzi su u 18. veku, na Mauricijus doneli šećernu trsku da bi je tu uzgajali. Ubrzo nakon toga, počela je proizvodnja ruma, što je i danas značajna industrija na ovom ostrvu.
Jedan od najpoznatijih rumova na ostrvu je Arcane Rum. Ovaj rum se kao i Rhum Agricol, proizvodi od soka šećerne trske koji se nakon toga fermentiše. Ovo daje rumu blago zlatnu boju koja podseća na med. Rum od soka šećerne trske uglavnom ima više voćne aroma nego rum napravljen od melase.
Afrički rum Arcane sazreva u drvenim buradima i razvija svoj ukus 12 godina.
Rum je bogat i sladak. Prilikom degustacije možete jasno osetiti ukus sveže šećerne trske.
 |
Stil: |
Solera Rum |
 |
Izgled: |
Boja ćilibara |
 |
Miris: |
Intenzivni mirisi banana i kakaa |
 |
Ukus: |
Egzotično voće, čokolada, vanila, suvo voće |
|
|
Način serviranja: |
Ovaj rum se može piti čist, sa ledom ili kao long drink. |
