Bacardi Carta Blanca je izuzetan rum koji se destiluje ukupno četiri puta, a zatim se filtrira kroz ugalj, što je uobičajen proces prečišćavanja tečnosti od davnina zbog čega se dobija apsolutno čist i aromatičan destilat. Za rum se kaže da se i danas proizvodi po originalnoj recepturi Fakunda Bakardija i Masa, koji je emigrirao iz Španije u Santjago de Kubu u 18. veku, tamo osnovao destileriju i tako postavio temelje današnje međunarodno aktivne kompanije. Zvanično logo Bacardi ruma je slepi miš, a datira od još od 1862. godine kada je osnivač kompanije Don Facundo Bacardi pronašao slepe miševe u zapuštenoj zgradi koju je kupio za destileriju. Slepi miš se na Kubi smatra znakom dobre sreće i zbog toga se nalazi na etiketi Bacardi ruma.
 |
Stil: |
Beli rum |
 |
Izgled: |
Proziran |
 |
Miris: |
Cvetne i slatke note sa blagim drvenastim tonovima |
 |
Ukus: |
Suptilne arome badema i limete upotpunjene vanilom |
|
|
Način serviranja: |
Servirati čist ili sa par kockica leda, takođe odličan kao sastojak za koktele na bazi ruma. |
