Inspirisan porodičnim receptom iz 1862. godine,a prema legendi, Bacardi Reserva Ocho 8 je dugo bio rezervisan samo za porodicu Bacardi, zbog čega je poznat kao porodični rezervat. Vreme sazrevanja igra odlučujuću ulogu - odvija pod karipskim suncem i u tropskoj vrućoj klimi u hrastovim američkim bačvama. Ovo izuzetno ubrzava proces sazrevanja, tako da rum može da upije razne arome iz drveta. Bacardi lično preporučuje Bacardi 8 za pravljenje starokubanskih ili „Old Fashioned“ koktela. Zvanično logo Bacardi ruma je slepi miš, a datira od još od 1862. godine kada je osnivač kompanije Don Facundo Bacardi pronašao slepe miševe u zapuštenoj zgradi koju je kupio za destileriju. Slepi miš se na Kubi smatra znakom dobre sreće i zbog toga se nalazi na etiketi Bacardi ruma.
 |
Stil: |
Tamni rum |
 |
Izgled: |
Smeđa boja |
 |
Miris: |
Note tropskog voća, sa mirisnim notama hrasta i vanile |
 |
Ukus: |
Aromatičan ukus tropskog voća i vanile sa drvenastim aromama |
 |
Način serviranja: |
Servirati čist ili sa par kockica leda. |