Don Papa Masskara je slatki rum sa Filipina koji je sazrevao u hrastovim bačvama. Specijalno je i ograničeno izdanje kompanije Bleeding Heart Rum Company zato što je proizveden od fine šećerne trske iz Negrosa. Odlikuju ga slatke arome, sa posebnom rezonancijom meda, što filipinskom duhu daje nešto posebno. Don Papa Masskara je izuzetan rum sa posebno dizajniranom etiketom koja je namenjena obeležavanju festivala „Masskara“, koji se obeležava na ostrvu Negros u oktobru svake godine. Don Papa Masskara Rum se pravi isključivo od šećerne trske sa ostrva Negros, koje pripada ostrvima Visaias i treće je po veličini ostrvo u arhipelagu. Uzgoj šećerne trske ima dugu tradiciju na ostrvu. Nakon berbe, šećerna trska se drobi, fermentiše i zatim pažljivo destiluje. Destilat se zatim neko vreme sazreva u hrastovim buradima.
 |
Stil: |
Tamni rum |
 |
Izgled: |
Svetla boja ćilibara |
 |
Miris: |
Bogat i slatki miris meda sa primesama citrusa |
 |
Ukus: |
Voćni ukus sa notama meda, kandiranog voća i slatkih citrusa |
|
|
Način serviranja: |
Najbolje je piti čist bez dodataka. |
