Ime Glenfarclas znači „dolina zelene trave“ - a sa obzirom na lokaciju destilerije naziv sasvim verno opisuje tu zelenu i brdovitu regiju Speysida. Glenfarclas destilerija poznata po svojim velikim zalihama i odličnim upravljanjem bačvama. Ovo može objasniti nisku cenu flaširanja pa je Glenfarclas 21 godina jedan od najpovoljnih škotskih viskija sa veoma popularnom i prihvatljivom cenom. 21-godišnji Glenfarclas jedan je od najbolje ocenjenih vrsta viskija iz asortimana škotske destilerije Glenfarclas, koji se od ostalih razlikuje po malo zadimljenom karakteru i prepoznatljivoj šeri aromi.
 |
Stil: |
Single Malt Whisky |
 |
Izgled: |
Boje ćilibara |
 |
Miris: |
Dominiraju arome šerija. Sledi miris suvog drveta i ugodan miris džema od kajsije i kompota od jabuka. Slede blage začinjene note dima |
 |
Ukus: |
Dominira ukus drveta i šerija. Donosi laganu vinsku notu, suvog ukusa. Oseti se i blaga slatkoca karamel šećera kao i kože i zemljanih mineralnih aroma. Iza toga ide voćna nota u obliku džema od malina i kajsije. |
 |
Tip bureta: |
Sazreva 21 godina u buradima od šerija |
 |
Način serviranja: |
Ovaj viski je za „pure“ konzumaciju i/ili sa par kapi vode. |