Glavni „blender“ (mešač) destilerije Grant, g-din Brian Kinsman, vodio je tim za stvaranje posebne linije viskija - Ale Cask Finish Whisky. Glavna karakteristika ovog viskija je da poslednja 4 meseca odležava u bačvama u kojima je ranije bilo ALE pivo. Taj fascinantan proces finalnog sazrevanja, viskiju daje posebnu magiju – dobijeni ukus veoma podseća na ale koji je prethodno bio u bačvi.
Ale Cask Finish predstavlja jedinstven spoj piva i viskija koji vas vodi na magično putovanje kroz čitav spektar aroma, mirisa, tekstura i boja...
Zbog svog blagog ukusa i visokog kvaliteta, popularan je kod najšireg kruga konzumenata.
 |
Stil: |
Blended Whisky |
 |
Izgled: |
Bledo zlatna boja |
 |
Miris: |
Svež i čist miris, note meda, dodir zove i biljke vres. |
 |
Ukus: |
Slatki javorov sirup, tragovi pečenih jabuka i dunja, med u pozadini, note vanile, note suvog voća |
 |
Tip bureta: |
Hrastove Ale bačve |
 |
Način serviranja: |
Stručnjaci kao i pravi poznavaoci viskija preporučuju ovaj viski u „čistoj“ varijanti. Najbolji način prezentacije viskija je u tzv. nosing- čaši u kojoj se arome viskija mogu čak i optimalno prepoznati. |