Viski Highland Park star 12 godina je izuzetan „single malt“ i veoma popularan klasik škotskog viskija. Ponosni je predstavnik destilerije Highland Park koju je osnovao 1825. godine izvesni Robert Borvik. Destilerija Highland Park se nalazi najsevernije od svih destilerija u Škotskoj, pored hladnih i olujnih Orknejskih ostrva. Za viski se koristi samo treset sa ostrva za sušenje žita. Treset sadrži dosta „vreska“ (biljka vresak), a delimično skladištenje Highland viskija se odvija u šeri bačvama koje daju lepšu viski boju i ukus. Viski Highland Park sazreva u velikom skladištu uz more - morska klima i treset daju posebnu viski notu. Većina kupaca smatra da ovaj viski obavezno morate imati! Viski Highland Park se može naći u gotovo svakom baru!
 |
Stil: |
Single Malt Whisky |
 |
Izgled: |
Boja ćilibara |
 |
Miris: |
Tresetni miris, blago zadimljen i osvežavajuć sa primesama vanile |
 |
Ukus: |
Ukus pečene pomorandže, sa primesama treseta i dima, i aroma posebnih začina sa notom vanile |
 |
Tip bureta: |
Viski Highland park je sazrevao u šeri buradima 12 godina |
 |
Način serviranja: |
Najbolje je piti ga čistog, bez dodataka na sobnoj temperaturi. |