Highland Park 18-godišnji viski je visokokvalitetni jednokomponentni viski iz Škotske koji proizvodi destilerija Highland Park smeštena na ostrvu Orkni, u Škotskoj. Highland Park 18-godišnji viski je dobio mnoge nagrade i priznanja u industriji viskija. Highland Park je jedinstven jer je najsevernija destilerija u Škotskoj i koristi posebnu klimu i okolinu Ostrva Orkni. Kaže se da viski nosi uticaj mora, tresetišta i brda prekrivenih vresom Ostrva Orkni. Kao što naziv sugeriše, ovaj viski je stario najmanje 18 godina u kombinaciji buradi od prethodno korišćenih šerija i buradi od prethodno korišćenog burbona. Dug period sazrevanja omogućava viskiju da razvije dubinu i kompleksnost.
 |
Stil: |
Single Malt |
 |
Izgled: |
Bakarna boja |
 |
Miris: |
Nota meda, suvog voća i citrusa. |
 |
Ukus: |
Kompleksan sa izraženim notama hrastovine, suvog voća,kandiranog đumbira i vanile. |
 |
Tip bureta: |
Kombinaciji buradi od prethodno korišćenih šerija i buradi od prethodno korišćenog burbona |
 |
Način serviranja: |
Na sobnoj temperaturi i izbegavati dodavanja leda. |