Destilerija na ostrvu Jura osnovana je 1810. godine , međutim, ubrzo nakon osnivanja, destilerija je na kratko prestala sa proizvodnjom i tek nakon više od 100 godina kasnije, 50 godina prošlog veka, je počela da se obnavlja 1963. godine. Ime ostrva - Jura je staro nordijsko i znači ostrvo jelena, naziv koji se odnosi na veliku populaciju crvenih jelena. Viski Jura 12 godina rezultat je mešavine karakterističnog blagog i zadimljenog karaktera destilerije sa slatkoćom, začinima i tamnim voćem. Viski koji je samo Jura mogao napraviti,proizvodi se u posebno dizajniranoj flaši koja je izvorno oblikovana da izdrži daleka putovanja. Viski Jura je sazrevao 12 godina u bačvama burbona američkog belog hrasta, uz dodatno poboljšanje u odnosu na najkvalitetnije odležane Oloroso šerije. Bogata i popustljiva ravnoteža suptilnih zadimljenih nota sa slatkim završetkom šerije odličan je primer ukusnog i pitkog Jura viskija.
 |
Stil: |
Single Malt Scotch Whisky |
 |
Izgled: |
Svetlo – zlatna boja ćilibara |
 |
Miris: |
Pun miris savršenog spoja citrusa sa grožđicama, suvog voća i karamele |
 |
Ukus: |
Začinjen ukus sa aromom đumbira, muskatnog oraščića i karamele sa spaljenim drvetom, tamnim voćem (suvim grožđem, i suvim šljivama ) |
 |
Tip bureta: |
Američki beli hrast , sa završnicom u Olorosso šeri bačvama |
|
|
Način serviranja: |
Najbolje je piti ga čistog, bez dodataka. |
