Single Grain viski (viski od žitarica), kao relativno retka vrsta viskija, se proizvodi u Dablinu i za njega je karakteristično da sazreva u ručno rađenim vinskim bačvama iz Kalifornije.
Iako je Teeling-destilerija poznata po tome da za sazrevanje viskija koristi bačve od ruma, ni u ovom izboru nije nimalo pogrešila. Naprotiv, 2016. godine viski je dobio zlatnu medalju kao najbolji irski Single Grain viski na World Whiskey Awards.
Veoma aromatičan, snažan i pikantan viski kome su cena i karakteristike u potpunom balansu.
 |
Stil: |
Blended Whiskey |
 |
Izgled: |
Žuto – zlatne boje |
 |
Miris: |
Voćne i začinske note i lagana slatkoća |
 |
Ukus: |
U početku jaki ukus postepeno ustupa mesto ukusima crvenih bobica i grožđa |
 |
Tip bureta: |
Viski je bio smešten u bačvama sa crvenim vinom iz Kalifornije, što je rezultiralo voćnim ukusom i žutom bojom |
|
|
Nacin serviranja: |
Pre svega, viski ne treba da se hladi, već se služi na sobnoj temperaturi . Stavljajuči led u viski (Whiskey on the rocks) on zapravo ništa ne gubi od svog ukusa. Preporučljivo je da se prvo pije razblažen negaziranom vodom kako biste se polako navikli na jak i oštar ukus ovog viskija. |
