Destilerija White Oak (Beli Hrast) jedna je od najstarijih destilerija u Japanu, u kojoj se na početku proizvodio samo sake. U prevodu sa japanskog Tokinoka znači "miris vremena" što je vrlo lep opis za mešani viski.
Viski iz ove destilerije flašira se od 1984. godine i u velikoj meri prodaje u Japanu. Destilerija je obnovljena na početku proizvodnje viskija i nalazi se nedaleko od grada Kobe-a, koji je u svetu poznat po Kobe govedini – najukusnijoj i najskupljoj govedini na svetu, čije cene dosežu i do nekoliko stotina dolara za kilogram !
 |
Stil: |
Blended Whisky |
 |
Izgled: |
Zlatne Boje |
 |
Miris: |
Voće sa zelenim voćem poput jabuka i krušaka. Blage note zrna, vanilija i med |
 |
Ukus: |
Sveži citrusi i jabuka prati vaniliju i med. Pored toga žitne note i decentne note hrasta. |
 |
Tip bureta: |
Može se zaključiti iz degustcije da se koriste ex-burbon-bačve |
|
|
Način serviranja: |
Posebno je ukusan kada se pije sa ledom. Takođe je pogodan za mešanje pića, pa čak i za upotrebu u (azijskoj) kuhinji. |
